醋溜拍黄瓜

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Mermaid217
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偶尔做一道凉菜，还挺爽口的！但是我今天做的不辣版，因为孩子吃，下面我也会附上辣版的做法

醋溜拍黄瓜的用料

黄瓜 两根 辣椒（辣版） 少许
白糖 两勺 米醋 1.5勺
凉拌酱油 1勺 香油 5-6滴即可
木耳 15个左右 香菜 1根
蒜（辣版） 2/3瓣拍碎

醋溜拍黄瓜的做法

醋溜拍黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜洗净，拍扁再切成块
醋溜拍黄瓜的做法图解2

步骤2

调料准备好，这里忘记拍香油了
醋溜拍黄瓜的做法图解3

步骤3

调料依次倒入，拌匀！木耳泡发后，用水焯熟
醋溜拍黄瓜的做法图解4

步骤4

然后一起搅拌，如果吃辣版，再单独另起锅，少许油，炸辣椒油，油热了再浇上去，然后拍蒜即可！

醋溜拍黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-14

©本菜谱的做法由 Mermaid217 编写，未经授权不得转载

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