爆香鸡米花，酥脆可口，制作超简单!

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外酥里嫩的鸡米花，咔嚓一口，酥脆的外皮碰撞嫩滑的鸡肉，那滋味别提多诱人啦~制作超级简单，赶快和小鲜一起制作吧！

爆香鸡米花的用料

鸡胸肉 300g 鸡蛋 2个
胡椒粉 2勺 盐 2勺
淀粉 适量 面包糠 适量

爆香鸡米花的做法

爆香鸡米花，酥脆可口，制作超简单!的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净，切成鸡丁。
爆香鸡米花，酥脆可口，制作超简单!的做法图解2

步骤2

鸡蛋一颗，只取蛋清。
爆香鸡米花，酥脆可口，制作超简单!的做法图解3

步骤3

鸡胸肉中加2勺盐、2勺胡椒粉、蛋清，腌制15分钟。
爆香鸡米花，酥脆可口，制作超简单!的做法图解4

步骤4

再取一颗鸡蛋，加入剩下的蛋黄，搅拌均匀。
爆香鸡米花，酥脆可口，制作超简单!的做法图解5

步骤5

腌制好的鸡胸肉裹上一层淀粉。
爆香鸡米花，酥脆可口，制作超简单!的做法图解6

步骤6

沾上一层蛋液。
爆香鸡米花，酥脆可口，制作超简单!的做法图解7

步骤7

再裹上面包糠。
爆香鸡米花，酥脆可口，制作超简单!的做法图解8

步骤8

锅中热油，鸡米花下锅煎炸至两面金黄。
爆香鸡米花，酥脆可口，制作超简单!的做法图解9

步骤9

出锅啦~

爆香鸡米花的烹饪技巧

大家还想吃哪些菜呢？评论区留言，下次小鲜和大家一起学做健康美食~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-14

©本菜谱的做法由 和鲜美食厨房 编写，未经授权不得转载

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