香蒸辣椒

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今天给没吃过陕西蒸辣椒的老公展示一下,陕西人吃馍加辣椒。这娃买菜时说不吃,到后面吃的停不下来

香蒸辣椒的用料

新鲜辣椒 5—6根(两人吃) 生姜 少量提味
多半勺 五香粉 一勺
鸡精 1/4勺 少量
香油 少许 生抽 1勺
3汤匙

香蒸辣椒的做法

香蒸辣椒的做法图解1

步骤1

拿上8—10根辣椒洗干净
香蒸辣椒的做法图解2

步骤2

切成小段,可以在切碎点
香蒸辣椒的做法图解3

步骤3

依次放入五香粉,盐,鸡精,倒上油,香油,生抽
香蒸辣椒的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
香蒸辣椒的做法图解5

步骤5

放锅里蒸8—15分钟
香蒸辣椒的做法图解6

步骤6

这样就蒸好啦
香蒸辣椒的做法图解7

步骤7

这样就可以夹馍美美的吃啦,沾辣椒里的汁也特别香

香蒸辣椒的烹饪技巧

PS 这道菜可以放醋也可以不放,怕辣的话,可以放点醋就没有那么辣了,最好多准备几个馍。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-14

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