家常鲜香鸡汤面

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前几天炖鸡留了一大碗鸡汤,每天早上用来煮鸡汤面真真是极好的,根本不用加佐料就十分鲜美了~

鲜香鸡汤面的用料

鸡汤 1碗 鸡蛋 1个
小葱 1根 2捆
半勺 老抽 1勺
嫩油菜花 1把

鲜香鸡汤面的做法

家常鲜香鸡汤面的做法图解1

步骤1

煮锅中烧两小碗热水
家常鲜香鸡汤面的做法图解2

步骤2

烧水的时候加热电饼铛,打入一个鸡蛋煎熟
家常鲜香鸡汤面的做法图解3

步骤3

嫩油菜花洗净备用
家常鲜香鸡汤面的做法图解4

步骤4

水煮开后加入面
家常鲜香鸡汤面的做法图解5

步骤5

把面条挑散,注意要用小火煮,否则水沸出来灶台超难清洗
家常鲜香鸡汤面的做法图解6

步骤6

大概煮2分钟,放入嫩油菜花
家常鲜香鸡汤面的做法图解7

步骤7

加入一碗鸡汤
家常鲜香鸡汤面的做法图解8

步骤8

面汤煮沸后加入适量盐和一勺老抽调味即可
家常鲜香鸡汤面的做法图解9

步骤9

装在碗中撒些香葱花,一碗鲜美又快手的鸡汤就完成了,热气腾腾的家常美味,平凡生活里的小美好~
家常鲜香鸡汤面的做法图解10

步骤10

面条我用的是这种,供大家参考。

鲜香鸡汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-14

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