老日本的味道~猪肉味增汤

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大家hò,大大头妈妈又来了。今天给大家带来的分享是一道我非常非常非常喜欢的日本料理!⭐猪肉味增汤⭐ 还记得本人上次去福冈还专门找猪肉味增汤(猪肉味增汤在日语里就俩字:豚汁)的饭店去吃,大大头爸爸也很爱喝!! 下面就请欣赏鄙人带来的猪汁,谢谢大家~

味增汤的用料

五花肉 1条的1/4左右 洋葱 半个
胡萝卜 1根 1根
香菇 1根 味增 1~2勺
小葱 适量

味增汤的做法

老日本的味道~猪肉味增汤的做法图解1

步骤1

准备阶段:从左至右 小葱→胡萝卜→莲藕→五花肉→香菇
老日本的味道~猪肉味增汤的做法图解2

步骤2

切碎它们!
老日本的味道~猪肉味增汤的做法图解3

步骤3

还有洋葱和味增。
老日本的味道~猪肉味增汤的做法图解4

步骤4

锅内倒油烧热。
老日本的味道~猪肉味增汤的做法图解5

步骤5

炒肉!
老日本的味道~猪肉味增汤的做法图解6

步骤6

炒香洋葱!
老日本的味道~猪肉味增汤的做法图解7

步骤7

加入藕和香菇和胡萝卜,继续翻炒。
老日本的味道~猪肉味增汤的做法图解8

步骤8

炒个3,5分钟就可以加水煮啦!
老日本的味道~猪肉味增汤的做法图解9

步骤9

水煮沸后加味增。可以放在勺子里面慢慢的搅拌味增会更均匀的散开!知识点有没有!!
老日本的味道~猪肉味增汤的做法图解10

步骤10

煮开后记得除浮沫!鄙人的手第一次出镜,请多关照!
老日本的味道~猪肉味增汤的做法图解11

步骤11

转小火继续煮个10~20分钟。以藕煮透为标准。煮熟的藕粉粉的真好吃!omg!
老日本的味道~猪肉味增汤的做法图解12

步骤12

盛出来开吃!!

味增汤的烹饪技巧

细节吧就是味增一买就是一罐,大家注意在保质期内快速消灭掉!我真的不知道浪费了多少罐味增了,真的是猪汁不是很搭一般的中华料理。你们想想看水煮肉片+猪汁/芹菜炒肉+猪汁……尴尬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-14

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