健身小零食_酸奶紫薯冻

健身小零食_酸奶紫薯冻

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思奇的蓝胖子
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想吃零食，又怕发胖，哎吖~于是自己做一款脂肪不是很高的小零食，酸奶紫薯冻。

健身小零食_酸奶紫薯冻的用料

紫薯 9小个 地瓜 2个
酸奶 1瓶 葡萄干 若干
核桃仁 若干 腰果 若干
燕麦 半包

健身小零食_酸奶紫薯冻的做法

健身小零食_酸奶紫薯冻的做法图解1

步骤1

把紫薯和地瓜洗净，削皮，放入蒸锅上蒸熟。（小的紫薯和小的地瓜大约20分钟就蒸熟了，蒸软了，如果地瓜紫薯很大你可以切块，这样好熟。我是用的电饭锅蒸的，三个档位全开。）
健身小零食_酸奶紫薯冻的做法图解2

步骤2

前期准备好食材，核桃仁，腰果切碎，备用。
健身小零食_酸奶紫薯冻的做法图解3

步骤3

把容器里面放上一层保鲜膜，然后把紫薯，地瓜倒成泥儿，一层一层扑到放有保鲜膜的容器中，用勺子压一下，然后表面撒上准备好的腰果，葡萄干，核桃仁。
健身小零食_酸奶紫薯冻的做法图解4

步骤4

然后再扑上一层燕麦。
健身小零食_酸奶紫薯冻的做法图解5

步骤5

最后一步:盖上酸奶。然后放入冰箱冷冻一晚上，隔天就可以拿出来吃啦~
健身小零食_酸奶紫薯冻的做法图解6

步骤6

第二天在冰箱中拿出，切成方块~可以享用这款健康美味的小零食啦~

健身小零食_酸奶紫薯冻的烹饪技巧

燕麦推荐低脂燕麦或黑燕麦; 酸奶你想用啥的就用啥，哈哈 腰果核桃仁是优质脂肪，也不要放太多咯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-15

©本菜谱的做法由 思奇的蓝胖子 编写，未经授权不得转载

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