榆钱窝头

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光彩夺目的鳙鱼
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不负春光～抓住榆钱的尾巴，赶快满足味蕾

榆钱窝头的用料

榆钱 50g 玉米面 100g
白面 50g 小苏打 一点点
盐 2g 橄榄油 小茶匙

榆钱窝头的做法

榆钱窝头的做法图解1

步骤1

摘榆钱～摘的简单怀疑人生了～好在吃货基本上都有颗执着的❤️摘干净后用盐泡几分钟洗净敝水
榆钱窝头的做法图解2

步骤2

放入白面、玉米面～注意二者比例为1:2
榆钱窝头的做法图解3

步骤3

加入盐、小苏打、油后开始团成窝头形状～锅中水烧开后开蒸
榆钱窝头的做法图解4

步骤4

20分钟就ok了

榆钱窝头的烹饪技巧

1）团窝头时如果觉得干，不易团上～就在手中沾些水；2）要水烧开后放窝头蒸；3）熟后闷2-3分钟后在取出窝头；4）小苏打只放了一点点，连一克都不到
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-16

©本菜谱的做法由 光彩夺目的鳙鱼 编写，未经授权不得转载

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