南瓜炒饭

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尖叫的天使
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每次吃南瓜炒饭 我都可以吃整整两大碗 有时候吃不下饭的时候 我会考虑做这道菜

南瓜炒饭的用料

南瓜 一个 香菇 10个
瘦肉 半斤 葱 适量
米饭 4至5人份

南瓜炒饭的做法

南瓜炒饭的做法图解1

步骤1

先把瘦肉切成小丁状 装进碗里放点花生油 少许盐 腌制一下 这样腌制出来的瘦肉嫩嫩的 不难嚼 我每次不管是煮面还是滚汤 我都用同样的方法腌制瘦肉 香菇先用开水泡发后切丁 葱切成碎花 南瓜切成细丁
南瓜炒饭的做法图解2

步骤2

油锅烧热 可以多放点油 下瘦肉丁 香菇一起翻炒
南瓜炒饭的做法图解3

步骤3

瘦肉 香菇炒熟后 下南瓜丁翻炒 这时需要一点耐心 要多多搅拌 不然容易粘锅
南瓜炒饭的做法图解4

步骤4

所有配料炒熟后下米饭 快速翻炒 最后下盐 下点酱油 葱花即可

南瓜炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-16

©本菜谱的做法由 尖叫的天使 编写，未经授权不得转载

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