麻酱宽粉

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麻酱宽粉的用料

宽粉 1袋 麻酱 两勺
适量 山西老陈醋 1勺
生抽 1勺 耗油 1匙
1匙 白糖 半勺
香菜末 适量 蒜末 适量
葱末 适量 辣椒粉 适量
小米辣 2个

麻酱宽粉的做法

麻酱宽粉的做法图解1

步骤1

宽粉煮熟过凉水
麻酱宽粉的做法图解2

步骤2

2勺芝麻酱用香油或清水调开
麻酱宽粉的做法图解3

步骤3

到这个程度
麻酱宽粉的做法图解4

步骤4

碗里放葱蒜沫、辣椒粉、熟芝麻、小米辣、鸡精
麻酱宽粉的做法图解5

步骤5

淋入热油搅拌均匀
麻酱宽粉的做法图解6

步骤6

加生抽、耗油、醋、盐、糖
麻酱宽粉的做法图解7

步骤7

倒入调好的芝麻酱
麻酱宽粉的做法图解8

步骤8

加入宽粉
麻酱宽粉的做法图解9

步骤9

视情况可以少加点清水,搅拌再搅拌,开吃吧

麻酱宽粉的烹饪技巧

能吃辣的可以多加点辣椒油,这样颜色就会更红更有食欲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-16

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