香草烤鸭腿

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最近比较喜欢用低温慢烤，简单方便，放进去啥也不用管，就是费点时间hhh

香草烤鸭腿的用料

鸭腿 1个 牛至叶 10g
芦笋 8根 菠萝 5块
黄油 20克 香叶 3片

香草烤鸭腿的做法

香草烤鸭腿的做法图解1

步骤1

鸭腿盐胡椒牛至叶涂抹均匀后摆上香叶用锡纸包裹好
香草烤鸭腿的做法图解2

步骤2

烤箱85℃ 180分钟
香草烤鸭腿的做法图解3

步骤3

处理好芦笋盐黄油调味锡纸包好，两个半小时后放入烤箱
香草烤鸭腿的做法图解4

步骤4

到时间后同时取出，锅中少许底油小火先把带皮的一面煎脆，然后反面后放入芦笋煎一分钟左右上色即可摆盘

香草烤鸭腿的烹饪技巧

锡箔纸光面在外
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-16

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