网红芝士焗虾仁意面

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自制美味意面,低脂低卡,奶香浓郁,不用去餐厅也可以吃到好吃的意面了,加上芝士焗一下,香气十足。意大利面有很多种,这次使用的是具有高密度,高蛋白质,高筋度的欧丽薇兰意大利面,100%意大利原装进口,耐煮,口感好,有弹性,易消化,是追求健康人群的上佳选择,对孕妈宝妈来说在合适不过了。

芝士焗虾仁意面的用料

欧丽薇兰意大利面 100克 虾仁 10个
西兰花 80克 大蒜 2粒
适量 现磨黑胡椒 适量
淡奶油 100克 芝士碎 50克
橄榄油 适量

芝士焗虾仁意面的做法

网红芝士焗虾仁意面的做法图解1

步骤1

准备以上食材
网红芝士焗虾仁意面的做法图解2

步骤2

锅中倒入清水煮沸,加入食盐
网红芝士焗虾仁意面的做法图解3

步骤3

放入欧丽薇兰意大利面煮8分钟。该意面精选硬质小麦粗粉,每根意面厚度一致,保证烹饪时受热均匀,且有韧性,内外均匀熟透,没有假“弹牙”,表面没有粘浆,煮熟后不会粘连成坨
网红芝士焗虾仁意面的做法图解4

步骤4

大蒜切末,西兰花切碎
网红芝士焗虾仁意面的做法图解5

步骤5

平底锅倒入适量色拉油,放入蒜末炒香
网红芝士焗虾仁意面的做法图解6

步骤6

放入西兰花翻炒
网红芝士焗虾仁意面的做法图解7

步骤7

放入虾仁
网红芝士焗虾仁意面的做法图解8

步骤8

撒上现磨黑胡椒和淡奶油小火烹煮
网红芝士焗虾仁意面的做法图解9

步骤9

此时意面煮好后放入锅中
网红芝士焗虾仁意面的做法图解10

步骤10

翻炒均匀
网红芝士焗虾仁意面的做法图解11

步骤11

倒入烤盘中,撒上芝士碎
网红芝士焗虾仁意面的做法图解12

步骤12

烤箱提前预热,放入意面220摄氏度烤8分钟即可
网红芝士焗虾仁意面的做法图解13

步骤13

吃一口,意面筋道有弹性,黄色色泽饱满,富含蛋白质,面香有食欲,挂汁均匀,美味一滴不剩

芝士焗虾仁意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-16

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