鲜美海味汤

精品 独家
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花菇高蛋白、低脂肪食物,干品花菇每100g中含有17.7g蛋白质及2.9g脂肪。 淡菜有补肝肾、益精血的功效。尤其适合肾虚羸瘦、眩晕盗汗、腰痛的人吃。 干贝,性平,味甘咸,能补肾滋阴。 柴鱼,是鳕鱼的干燥制品,晒干后被广东人称为“柴鱼”。广府民间养生智慧认为其具有“健脾胃”、“化痰热”、“益阴血”的功效

鲜美海味汤的用料

元贝 适量 花菇 2个
虾米 适量 花生 适量
淡菜 适量 柴鱼 适量
骨头 300克

鲜美海味汤的做法

鲜美海味汤的做法图解1

步骤1

柴鱼,干贝,花菇,花生,淡菜,虾米
鲜美海味汤的做法图解2

步骤2

材料浸泡15分钟到半小时
鲜美海味汤的做法图解3

步骤3

猪骨凉水下锅,焯去血沫,捞起洗净备用
鲜美海味汤的做法图解4

步骤4

所有材料放入锅中,加2000毫升水,大火煮沸转小火煲1.5小时,适量盐调味即可
鲜美海味汤的做法图解5

步骤5

成品

鲜美海味汤的烹饪技巧

不喜欢喝汤的朋友,用来煲粥也非常不错哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-16

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