虾仁蛋烧

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虾仁蛋烧的用料

虾仁 200克 鸡蛋 5个
胡椒粉 一小勺 蚝油 一勺

虾仁蛋烧的做法

虾仁蛋烧的做法图解1

步骤1

准备好食材。鸡蛋先打入碗中，不需要打散，备用。
虾仁蛋烧的做法图解2

步骤2

虾仁去掉虾线放入一点点盐，不需要放太多，因为是海虾，本身有点咸味。蚝油胡椒粉拌匀，腌十五分钟
虾仁蛋烧的做法图解3

步骤3

起锅油热放入鸡蛋，稍微有点凝固再翻动
虾仁蛋烧的做法图解4

步骤4

炒像这样，放点盐，盛出备用。
虾仁蛋烧的做法图解5

步骤5

重新起锅，油热放入已经腌好的虾仁。翻炒三分钟即可
虾仁蛋烧的做法图解6

步骤6

再加入刚才已经炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可盛出
虾仁蛋烧的做法图解7

步骤7

成品就是这样子啦！

虾仁蛋烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-17

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