小雏菊面片

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zz柠檬t
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四月春光无限好，处处花开，让你的花点小心思，让你的餐盘里也开满漂亮的花儿吧~

小雏菊面片的用料

中筋面粉 300克 水 135克
盐 1-2克 果蔬粉 适量

小雏菊面片的做法

小雏菊面片的做法图解1

步骤1

准备和面的盆，依次加入面粉，水，盐。
小雏菊面片的做法图解2

步骤2

用筷子搅成絮状，稍微揉一下。
小雏菊面片的做法图解3

步骤3

压面机反复压几次，压成片。
小雏菊面片的做法图解4

步骤4

取适量白色面团加果蔬粉揉成黄色面团，再搓成细条。
小雏菊面片的做法图解5

步骤5

黄色面团搓小球放在大的白面片上。
小雏菊面片的做法图解6

步骤6

压面机压成合适的厚度。
小雏菊面片的做法图解7

步骤7

用花朵模具压成小面片。
小雏菊面片的做法图解8

步骤8

压完后重复前面放黄色小球的步骤，直到面片压完。
小雏菊面片的做法图解9

步骤9

煮的过程也很好看。
小雏菊面片的做法图解10

步骤10

开满鲜花的餐盘。

小雏菊面片的烹饪技巧

1.压面机的面要硬一点，不然很粘。 2.没有压面机就用擀面杖，只是要费劲一些。 3.花朵模具就是翻糖用的弹簧模具。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-17

©本菜谱的做法由 zz柠檬t 编写，未经授权不得转载

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