蒸开背鱼

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蒸开背鱼的用料

开背鱼 一条 葱丝 适量
姜片 适量 生抽 适量
适量 热油 适量
蒸鱼豉油 一勺

蒸开背鱼的做法

步骤1

将鱼清洗干净,用葱姜蒜丝,生抽,盐腌制半小时(腌制时间不可过长,否则会咸)

步骤2

将鱼冲洗一下,盘中放适量葱姜蒜丝,蒸锅水开后蒸20分钟

步骤3

蒸好后浇上一勺蒸鱼豉油,撒上葱末

蒸开背鱼的烹饪技巧


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创建时间:2020-04-18

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