绵软绿豆糕，低脂饱腹无负担哟

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被耽误的米其林小姐
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绵软绿豆糕的用料

绿豆粉 500g 黄油 80g
白糖 200g 牛奶 250ml毫升
模具 好看就行

绵软绿豆糕的做法

绵软绿豆糕，低脂饱腹无负担哟的做法图解1

步骤1

我为了方便直接买了绿豆粉，是带皮的，绿豆的营养皮皮占了很大部分，不带皮的颜色虽好但是缺少了绿豆的味道。
绵软绿豆糕，低脂饱腹无负担哟的做法图解2

步骤2

绿豆粉颜色很漂亮
绵软绿豆糕，低脂饱腹无负担哟的做法图解3

步骤3

上锅蒸至30分钟，注意不要铺的太厚
绵软绿豆糕，低脂饱腹无负担哟的做法图解4

步骤4

不粘锅里放入黄油融化，放入绿豆粉，（这里可以加上250ml牛奶，将白糖融化到牛奶中）倒入蒸至好的绿豆粉中。注意小火炒制绵软，融合。
绵软绿豆糕，低脂饱腹无负担哟的做法图解5

步骤5

这样的状态就好了。
绵软绿豆糕，低脂饱腹无负担哟的做法图解6

步骤6

我用了这样的模具，40g一个，这样的量能做出15个左右。
绵软绿豆糕，低脂饱腹无负担哟的做法图解7

步骤7

做好后放入保鲜盒冷藏一夜，吃的时候拿出来就好。口感不像是外面的松软，因为外面的太油了，吃了会腻。

绵软绿豆糕的烹饪技巧

本菜谱主要是低脂，少油少糖，如果想吃口感更佳的可以调整黄油至250g、白糖300g。这样就比较松软。这款低脂的可以增强饱腹感，作为早餐配奶也是很不错的选择。无负担哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-18

©本菜谱的做法由 被耽误的米其林小姐 编写，未经授权不得转载

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