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☞青梅又是花时节☜ ☞粉墙闲把青梅折☜ ☞玉登偶逢君☜ ☞春情如乱云☜ ☞藕丝牵不断☜ ☞谁信朱颜换☜ ☞莫厌十分斟☜ ☞酒深情更深☜

意的用料

食材…… ………… 莲藕 三节
肘子 一只 调料…… …………
老姜 一块 碘盐 一调羹
植物油 小半碗 纯净水 小半锅

意的做法

意的做法图解1

步骤1

☞取莲藕，削皮，洗净控水☜
意的做法图解2

步骤2

☞取莲藕·菜刀，对半切，逐一拍裂☜
意的做法图解3

步骤3

☞取老姜，洗净控水，拍裂☜
意的做法图解4

步骤4

☞取肘子，烧皮毛，刷净，控水☜
意的做法图解5

步骤5

☞取肘子，切块☜
意的做法图解6

步骤6

☞取锅·植物油，大火烧至冒青烟☜
意的做法图解7

步骤7

☞取肘子肉块，煸炒变色，离火，油肉分离☜
意的做法图解8

步骤8

☞取高压锅·纯净水·莲藕块·姜块·肘子块，封盖，上灶，起火最大档次压制四十分钟，自然冷却开盖☜
意的做法图解9

步骤9

☞取碘盐调味即可☜
意的做法图解10

步骤10

☞青梅又是花时节☜ ☞粉墙闲把青梅折☜ ☞玉登偶逢君☜ ☞春情如乱云☜ ☞藕丝牵不断☜ ☞谁信朱颜换☜ ☞莫厌十分斟☜ ☞酒深情更深☜

意的烹饪技巧

☞煸炒肘子块的油一定要分离出来，否则汤会极油腻☜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-18

©本菜谱的做法由 用户已注销 编写，未经授权不得转载

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