菠萝咕噜肉

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Michaelaesat
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菠萝咕噜肉的用料

里脊肉 100克 鸡蛋 1个
淀粉 1勺 糖 10克
蕃茄酱 任意 菠萝 任意

菠萝咕噜肉的做法

步骤1

肉切块，腌肉，用鸡蛋液搅拌➕盐

步骤2

炸肉

步骤3

翻炒番茄酱，加水

步骤4

放入食材

菠萝咕噜肉的烹饪技巧

要点： 1. 尽量选五花肉（肥瘦相间）或者里脊肉（嫩） 2. 如果是里脊肉的话，记得把肉拍松点，好入味 3. 一定要有菠萝，不然没灵魂的感觉 4. 裹淀粉要均匀点 5. 鸡蛋液不能太多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-18

©本菜谱的做法由 Michaelaesat 编写，未经授权不得转载

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