每一顿饭都值得分享～可乐鸡翅

精品 独家
18.6万 浏览 866 收藏
收藏
B妈小厨
B妈小厨
＋ 关注

儿子说我好久不给他做可乐鸡翅了，今天周六，先生去加班了，回家晩，白天没事就去买了鸡翅，做个简单好吃的可乐鸡翅，再烧个煲仔饭，今天的晩饭解决了。

可乐鸡翅的用料

鸡翅 8一10个 生抽 2勺
料酒 2勺 生姜 4一5片
桂皮 一小块 八角 1个
老抽 2勺 可乐 250毫升
盐 看情况

可乐鸡翅的做法

#轻饮蔓生活#每一顿饭都值得分享～可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅买来洗干净，10只鸡翅28元，用叉子正反二面叉一下
#轻饮蔓生活#每一顿饭都值得分享～可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

再用刀把鸡翅正反二面划二下
#轻饮蔓生活#每一顿饭都值得分享～可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

加入1勺料酒、1勺老抽
#轻饮蔓生活#每一顿饭都值得分享～可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

用手抓均匀放冰箱腌制1小时左右
#轻饮蔓生活#每一顿饭都值得分享～可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

锅内放冷水和鸡翅、加入三片生姜
#轻饮蔓生活#每一顿饭都值得分享～可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

待锅中有白色的沫浮出水面，捞出用温水洗干净
#轻饮蔓生活#每一顿饭都值得分享～可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

用温水洗干净
#轻饮蔓生活#每一顿饭都值得分享～可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

然后用厨房纸巾吸干
#轻饮蔓生活#每一顿饭都值得分享～可乐鸡翅的做法图解9

步骤9

锅底锅边用生姜片涂抹一下，加入鸡翅中小火煎至两面金黄即可
#轻饮蔓生活#每一顿饭都值得分享～可乐鸡翅的做法图解10

步骤10

倒入250毫升可乐
#轻饮蔓生活#每一顿饭都值得分享～可乐鸡翅的做法图解11

步骤11

加入2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、1颗八角、1小块桂皮
#轻饮蔓生活#每一顿饭都值得分享～可乐鸡翅的做法图解12

步骤12

全程用中小火煮，煮到汤汁一半时鸡翅翻个身，这时可以尝一下汤汁咸不咸，可以加一点点盐，收汁即可
#轻饮蔓生活#每一顿饭都值得分享～可乐鸡翅的做法图解13

步骤13

最后出锅前要当心汁水不能焦了
#轻饮蔓生活#每一顿饭都值得分享～可乐鸡翅的做法图解14

步骤14

装盘撒上熟芝麻
#轻饮蔓生活#每一顿饭都值得分享～可乐鸡翅的做法图解15

步骤15

今天搭配煲仔饭好吃
#轻饮蔓生活#每一顿饭都值得分享～可乐鸡翅的做法图解16

步骤16

今天下雨️手机光线不好

可乐鸡翅的烹饪技巧

8一10只鸡翅，加入2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、1颗八角、1小块桂皮差不多了，我不用放盐了，如果不够咸的可以根据个人口味加入适量的盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-18

©本菜谱的做法由 B妈小厨 编写，未经授权不得转载

可乐鸡翅的其他做法更多

可乐鸡翅的全部作品更多

上传我做的这道菜

可乐鸡翅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #轻饮蔓生活#每一顿饭都值得分享～可乐鸡翅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 #轻饮蔓生活#每一顿饭都值得分享～可乐鸡翅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活