凉拌牛百叶

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凉拌牛百叶的用料

牛百叶 150克 小青瓜 1根
小米辣 一个 葱 适量
大蒜头 两瓣 陈醋 适量
生抽 适量 姜片 3片

凉拌牛百叶的做法

凉拌牛百叶的做法图解1

步骤1

牛百叶洗净切段
凉拌牛百叶的做法图解2

步骤2

水煮开下牛百叶，姜片
凉拌牛百叶的做法图解3

步骤3

烫两分钟后捞起过凉水
凉拌牛百叶的做法图解4

步骤4

小青瓜切丝装盘
凉拌牛百叶的做法图解5

步骤5

把牛百叶放在青瓜丝上面
凉拌牛百叶的做法图解6

步骤6

蒜，葱，小米辣切丁
凉拌牛百叶的做法图解7

步骤7

热油下蒜末小米辣
凉拌牛百叶的做法图解8

步骤8

浇在已放葱花的牛百叶上
凉拌牛百叶的做法图解9

步骤9

放入醋，酱油，拌匀就好了，嫩到哭^ ^

凉拌牛百叶的烹饪技巧

水烧开，牛百叶下锅2分钟即可，久了会觉得老
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-18

©本菜谱的做法由 吃貨貓 编写，未经授权不得转载

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