素炒平菇

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素炒平菇的用料

蘑菇 一份 葱花 少许
姜片 3片 八角 1个
盐 适量 酱油 2勺

素炒平菇的做法

素炒平菇的做法图解1

步骤1

蘑菇，撕成条，洗干净
素炒平菇的做法图解2

步骤2

蘑菇焯水后过凉水攥干水分
素炒平菇的做法图解3

步骤3

锅里放油，小火，先把八角和姜片下锅，煸出香味
素炒平菇的做法图解4

步骤4

酱油我喜欢用这种
素炒平菇的做法图解5

步骤5

下葱花，再把葱花的味道炸出来
素炒平菇的做法图解6

步骤6

倒入蘑菇丝翻炒
素炒平菇的做法图解7

步骤7

加入酱油，没办法我就喜欢老这种颜色的菜
素炒平菇的做法图解8

步骤8

酱油有咸度，放盐要少一点
素炒平菇的做法图解9

步骤9

翻炒军训入味，就可以出锅

素炒平菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-19

©本菜谱的做法由 小食妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焯 香 酱香味 葱香味

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