黑米牛角

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大象抱抱
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用黑米做的面食：有颜值又好吃还健康

黑米牛角的用料

面粉 300g 黑米 50g克
酵母 3g 糖 15g

黑米牛角的做法

黑米牛角的做法图解1

步骤1

黑米浸泡一晚用料理机打成米糊
黑米牛角的做法图解2

步骤2

加入面粉、糖、酵母揉成面团醒发
黑米牛角的做法图解3

步骤3

擀成大面片，裁剪成长三角
黑米牛角的做法图解4

步骤4

从下往上卷，一个牛角就出来了
黑米牛角的做法图解5

步骤5

放入盘中醒发
黑米牛角的做法图解6

步骤6

边角料做成了好看的荷叶包
黑米牛角的做法图解7

步骤7

上锅蒸15分钟焖五分钟
黑米牛角的做法图解8

步骤8

配上现磨的咖啡和水果完美

黑米牛角的烹饪技巧

黑米要浸泡透，冷水下锅蒸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-19

©本菜谱的做法由 大象抱抱 编写，未经授权不得转载

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