山药小饼

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晴妈妈820
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山药这样做成小饼，养胃又健脾，而且很松软，很适合十二个月以上的小宝宝食用。

山药小饼的用料

山药泥 130克 白糖 15克
鸡蛋(小点) 1个 酵母 2克
面粉 150克

山药小饼的做法

山药小饼的做法图解1

步骤1

山药去皮上锅煮熟
山药小饼的做法图解2

步骤2

取130克蒸熟的山药捣成泥，放置不烫手，加入白糖、酵母粉和鸡蛋，拌匀。
山药小饼的做法图解3

步骤3

拌匀好后加入面粉，搅拌至无干粉
山药小饼的做法图解4

步骤4

揉成面团
山药小饼的做法图解5

步骤5

擀成厚一点的饼皮
山药小饼的做法图解6

步骤6

用个小杯子弄成小圆饼
山药小饼的做法图解7

步骤7

盖上保鲜膜发酵至两倍大
山药小饼的做法图解8

步骤8

平底锅中刷上薄油小火烙至两金黄即可
山药小饼的做法图解9

步骤9

咬上一口，清甜松软。

山药小饼的烹饪技巧

烙的时候记得小火，多翻几次，才不会一个不小心烙成小黑饼
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-20

©本菜谱的做法由 晴妈妈820 编写，未经授权不得转载

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