油焖番茄大虾

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#一个不喜欢吃外卖的单身上班族# 平常一个人不喜欢吃外卖,所以经常会做一点低脂简单的快餐,满足自己的味蕾

油焖番茄大虾的用料

半斤 蕃茄酱 半碗
1勺 十三香 一勺
生抽 一勺 料酒 2勺
4片 3瓣
蚝油 半勺 纯净水 半碗
食用油 适量

油焖番茄大虾的做法

油焖番茄大虾的做法图解1

步骤1

虾洗净开背,加入料酒,我今天用的红酒,加入姜片,十三香,腌20分钟,
油焖番茄大虾的做法图解2

步骤2

调一个酱汁,半碗番茄酱,生抽,蚝油,盐,半碗水
油焖番茄大虾的做法图解3

步骤3

起锅烧油,葱姜蒜爆香,下入虾炒出虾油,大概一分钟,倒入调好的酱汁,煮1分钟,大火收汁。
油焖番茄大虾的做法图解4

步骤4

装盘,撒点有香菜香葱芝麻即可

油焖番茄大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-20

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