早餐一锅端,低脂美味的鸡胸肉土豆千层派

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最近看到很多集美都做了一锅端美食,感觉特别方便简单,很适合上班族,也很适合做为早餐。只要把自己喜欢的各种蔬菜随便炒一下,再用烤箱烤一下就能吃了,真是简单又营养呢!

鸡胸肉土豆千层派的用料

鸡胸 1小块 西蓝花 1小朵
口蘑 2个 鸡蛋 2个
洋葱 1/4个 彩椒 半个
土豆 1个

鸡胸肉土豆千层派的做法

早餐一锅端,低脂美味的鸡胸肉土豆千层派的做法图解1

步骤1

首先,把鸡胸肉、口蘑、洋葱、西蓝花、彩椒切小块,把土豆切片,鸡蛋打成鸡蛋液备用
早餐一锅端,低脂美味的鸡胸肉土豆千层派的做法图解2

步骤2

鸡胸肉里加入1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油,少许黑胡椒,一起抓匀腌制
早餐一锅端,低脂美味的鸡胸肉土豆千层派的做法图解3

步骤3

锅内加少许油,油热后放入土豆片煎一会,微微焦黄即可盛出备用
早餐一锅端,低脂美味的鸡胸肉土豆千层派的做法图解4

步骤4

锅里再放少许油,加入洋葱炒香,再倒入腌好的鸡胸肉和蔬菜一起炒炒,尽量把水份炒干一点,加少许盐调味
早餐一锅端,低脂美味的鸡胸肉土豆千层派的做法图解5

步骤5

烤碗里铺上硅油纸,然后按照底下一层土豆片,一层蔬菜,再一层土豆片,再一层蔬菜铺好
早餐一锅端,低脂美味的鸡胸肉土豆千层派的做法图解6

步骤6

鸡蛋液中倒入少量牛奶,再加入少许盐和黑胡椒粉,搅拌均匀
早餐一锅端,低脂美味的鸡胸肉土豆千层派的做法图解7

步骤7

把调的鸡蛋牛奶液倒入烤碗中,送入预热好的烤箱,200度烤25分钟,液体凝固鼓起就是熟啦

鸡胸肉土豆千层派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-20

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