黄油曲奇

精品
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黄油曲奇的用料

黄油 120克 糖粉 60克
低筋面粉 200g 淡奶油 200g

黄油曲奇的做法

黄油曲奇的做法图解1

步骤1

黄油室温软化,与糖粉搅拌均匀后,打蛋器打发
黄油曲奇的做法图解2

步骤2

淡奶油隔水加热后,分次加入黄油中,打发好的黄油质地发白,呈尖峰似羽毛状
黄油曲奇的做法图解3

步骤3

筛入低粉,刮刀翻拌均匀
黄油曲奇的做法图解4

步骤4

用8齿星星嘴挤在烤盘上,记得铺烘培纸
黄油曲奇的做法图解5

步骤5

完成

黄油曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-20

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