菜笋炒香肠鸡蛋

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菜笋营养丰富，搭配鸡蛋简单营养

菜笋炒香肠鸡蛋的用料

菜笋 1/3根 鸡蛋 2个
香肠 随意（可不加） 葱花 适量
蒜瓣 适量（大的一瓣，小的两瓣） 盐 半匙
胡椒粉（黑白皆可） 少许 油 适量

菜笋炒香肠鸡蛋的做法

菜笋炒香肠鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备食材，形状随意，自己吃怎样都可。
菜笋炒香肠鸡蛋的做法图解2

步骤2

热锅倒油，适量，把打散的蛋液炒好，盛出备用。锅里再倒入适量油，炒香葱蒜，依次放入菜笋，香肠翻炒几下
菜笋炒香肠鸡蛋的做法图解3

步骤3

翻炒均匀后依次放胡椒粉，盐，翻炒均匀再放入之前炒好的鸡蛋，翻炒几下倒入清水适量开水或者高汤，翻炒一会就可以出锅了
菜笋炒香肠鸡蛋的做法图解4

步骤4

成品，清淡一些。

菜笋炒香肠鸡蛋的烹饪技巧

调料越简单越好，无需添加太多的调料，如果个人喜欢可随意，香肠可不放或者放其他（虾仁）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-20

©本菜谱的做法由 甜橙xinl 编写，未经授权不得转载

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