鸡蛋蚕豆炒香肠

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鸡蛋蚕豆炒香肠的用料

蚕豆 适量 香肠 两根
鸡蛋 三个 小葱 五根
蒜头 两瓣 姜丝 一小块
少许 味精 少许
白糖 少许

鸡蛋蚕豆炒香肠的做法

步骤1

1 准备食材 香肠切块 鸡蛋打碎(可放少许盐) 小葱切短 姜切丝 蒜切碎 2 蚕豆可先悼水 八成熟最好 放盘备用 3 锅内倒入食用油(可多放点) 等油热倒入鸡蛋 煎至金黄 铲出备用 4 锅内倒入油 油温倒入葱姜蒜 炒至出香味 再倒入蚕豆 香肠 翻炒些许变色 倒入鸡蛋 5 翻炒几下 放入作料 就可以出锅啦

鸡蛋蚕豆炒香肠的烹饪技巧

葱,姜,蒜,白糖,可不放 按个人口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-25

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