黄金炸猪排

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汪渔渔在吃鱼（全网同名）
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垃圾食品 偶尔吃吃没事的哈 我的“偶尔”的标准是一年一两次 ...

黄金炸猪排的用料

猪大排 喜欢多买 不喜欢少买 淀粉 2勺
料酒 1勺 生抽 1勺
鸡蛋 1个 面包糠 3勺
盐 1/2小勺 胡椒粉 1/2小勺

黄金炸猪排的做法

黄金炸猪排的做法图解1

步骤1

猪排洗净 加点盐 生抽 胡椒粉腌制一晚上 三四个小时也可以
黄金炸猪排的做法图解2

步骤2

用淀粉裹一裹 两边翻面都裹到
黄金炸猪排的做法图解3

步骤3

再翻到打好的鸡蛋液裹一下 也是两面翻面裹到
黄金炸猪排的做法图解4

步骤4

再放到面包糠上 两面翻面裹
黄金炸猪排的做法图解5

步骤5

下五分热的 油锅 可以再做一个 家里一般的锅差不多可以炸两片
黄金炸猪排的做法图解6

步骤6

炸不要老去动它 过两三分钟翻面 中小火炸
黄金炸猪排的做法图解7

步骤7

翻面炸 差不多十分钟就两面 金黄色了 就熟了
黄金炸猪排的做法图解8

步骤8

放盘里 撒点孜然粉上面 吃之前 可以厨房剪刀 剪开吃

黄金炸猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-20

©本菜谱的做法由 汪渔渔在吃鱼（全网同名） 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 咸 炸锅 锅具

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