蒸槐花(要把春天吃到肚子里)

精品 独家
12.5万 浏览 551 收藏

蒸槐花从小吃到大也没吃烦,不过自己做还是第一次。特别成功,槐花本身的香甜和香油蒜汁的香味搅拌一起特别好吃,吃了满满一大盘

蒸槐花的用料

槐花 一盘 小麦面粉 适量
玉米面粉 适量 蒜薹 适量
6瓣 香油 1勺
鸡精 1勺 适量克

蒸槐花的做法

蒸槐花(要把春天吃到肚子里)的做法图解1

步骤1

采摘新鲜的槐花,满满的春意
蒸槐花(要把春天吃到肚子里)的做法图解2

步骤2

这样没有完全开放的槐花最香甜
蒸槐花(要把春天吃到肚子里)的做法图解3

步骤3

开始挑选叶子扔掉
蒸槐花(要把春天吃到肚子里)的做法图解4

步骤4

进行淘洗,我洗了6遍。66大顺,控干水分
蒸槐花(要把春天吃到肚子里)的做法图解5

步骤5

倒入油搅拌,锁住水分
蒸槐花(要把春天吃到肚子里)的做法图解6

步骤6

加入小麦面粉
蒸槐花(要把春天吃到肚子里)的做法图解7

步骤7

加入玉米面粉
蒸槐花(要把春天吃到肚子里)的做法图解8

步骤8

搅拌均匀,让每个槐花都粘上面粉,上锅蒸15分钟
蒸槐花(要把春天吃到肚子里)的做法图解9

步骤9

这个时候可以开始调蒜泥了,加入香油,生抽盐,鸡精,搅拌
蒸槐花(要把春天吃到肚子里)的做法图解10

步骤10

槐花出锅,倒入调好的蒜汁搅拌均匀
蒸槐花(要把春天吃到肚子里)的做法图解11

步骤11

最后装盘,上桌,撒上蒜薹装饰,特别香,快做给家人吃吧,点击我右下角传学做

蒸槐花的烹饪技巧

玉米面可以不用,根据自己需求,我觉得用比较好,不粘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-20

你当前的位置:豆果美食 > 蒸槐花(要把春天吃到肚子里)

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 蒸槐花(要把春天吃到肚子里)的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活