肉炒芹菜土豆丝

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又是一款简单下饭的炒菜 要是有胡萝卜兄搭配，菜色看起来会更美好

肉炒芹菜土豆丝的用料

芹菜 3根 土豆 1个
肉丝 80克 葱 适量
花椒面 适量 酱油 3勺
盐 3克

肉炒芹菜土豆丝的做法

肉炒芹菜土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆去皮切片，如图厚度。
肉炒芹菜土豆丝的做法图解2

步骤2

再切条。
肉炒芹菜土豆丝的做法图解3

步骤3

猪肉切小条，葱切成葱花
肉炒芹菜土豆丝的做法图解4

步骤4

芹菜洗净沥水后切段，长度差不多同土豆丝一样。
肉炒芹菜土豆丝的做法图解5

步骤5

炒锅烧热倒油。
肉炒芹菜土豆丝的做法图解6

步骤6

放入葱花爆锅。
肉炒芹菜土豆丝的做法图解7

步骤7

放入猪肉和花椒面。
肉炒芹菜土豆丝的做法图解8

步骤8

炒至猪肉变白没有血红色。
肉炒芹菜土豆丝的做法图解9

步骤9

放入沥好水的土豆丝。
肉炒芹菜土豆丝的做法图解10

步骤10

土豆丝炒变色略透明。
肉炒芹菜土豆丝的做法图解11

步骤11

放入芹菜。
肉炒芹菜土豆丝的做法图解12

步骤12

芹菜炒至菜色变深，放入酱油。
肉炒芹菜土豆丝的做法图解13

步骤13

翻炒几下放入盐。
肉炒芹菜土豆丝的做法图解14

步骤14

在翻炒几下出锅装盘。

肉炒芹菜土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-21

©本菜谱的做法由 大白不白DK 编写，未经授权不得转载

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