家常排骨炖豆角

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孕期嘴馋又不能总吃外卖，变得特别勤快起来✌️东北菜～排骨炖豆角～走起

排骨炖豆角的用料

肋排 七八块 芸豆 一斤半
葱姜蒜 适量 耗油 一勺
料酒 两勺 酱油 一勺
八角 一块 豆瓣酱 一勺
白糖 一勺

排骨炖豆角的做法

家常排骨炖豆角的做法图解1

步骤1

准备食材
家常排骨炖豆角的做法图解2

步骤2

冷水把排骨下锅，放葱蒜，一勺料酒，煮出血沫，盛出把水沥干备用
家常排骨炖豆角的做法图解3

步骤3

起锅烧油，葱姜蒜爆香，习惯爆葱姜蒜，有的地方是跟菜一起放，我是先放
家常排骨炖豆角的做法图解4

步骤4

倒入排骨，翻炒，倒入一勺酱油，一勺料酒，翻炒
家常排骨炖豆角的做法图解5

步骤5

倒开水末过排骨
家常排骨炖豆角的做法图解6

步骤6

倒入芸豆，感觉水少的话再倒一些，
家常排骨炖豆角的做法图解7

步骤7

八角一颗
家常排骨炖豆角的做法图解8

步骤8

豆瓣酱一勺
家常排骨炖豆角的做法图解9

步骤9

放一勺白糖水末过芸豆，加一勺精盐
家常排骨炖豆角的做法图解10

步骤10

盖盖子中火28分钟闷上收汁
家常排骨炖豆角的做法图解11

步骤11

收汁加一点味素
家常排骨炖豆角的做法图解12

步骤12

出锅啦～
家常排骨炖豆角的做法图解13

步骤13

特别好吃✌️下饭菜

排骨炖豆角的烹饪技巧

葱姜蒜别爆胡啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-21

©本菜谱的做法由 柒叁Fan 编写，未经授权不得转载

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