家庭版茄盒

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麦香yu
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非油炸，一样非常好吃 简单易做

油炸茄盒的用料

茄子 2根 韭菜肉馅 适量

油炸茄盒的做法

家庭版茄盒的做法图解1

步骤1

先把茄子洗净切片，第一刀不要切断，第二刀切断
家庭版茄盒的做法图解2

步骤2

茄子都切好后表面撒点盐，让茄子稍变软
家庭版茄盒的做法图解3

步骤3

韭菜，肉加盐，酱油，耗油等活好馅
家庭版茄盒的做法图解4

步骤4

茄子夹好肉馅
家庭版茄盒的做法图解5

步骤5

一个鸡蛋，加入面粉，加适量的水，活成浓稠的面糊，也可以稍加点淀粉
家庭版茄盒的做法图解6

步骤6

锅里放油，把茄盒均匀的占上面糊，上锅煎至两面金黄即可

油炸茄盒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-21

©本菜谱的做法由 麦香yu 编写，未经授权不得转载

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