麻婆豆腐

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麻婆豆腐的用料

嫩豆腐 2块 辣椒粉 适量
花椒 花椒粉 五香粉 适量 蒜 姜 葱 适量
豆瓣酱 适量勺 白糖

麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

材料准备
麻婆豆腐的做法图解2

步骤2

最先下豆瓣酱炒！小火炒香！一定要炒香！
麻婆豆腐的做法图解3

步骤3

再放其他调料炒香，加少量水烧开，小火煮一会
麻婆豆腐的做法图解4

步骤4

水煮开了两分钟再倒入豆腐，中火煮3分钟。
麻婆豆腐的做法图解5

步骤5

起锅前一点加入些淀粉勾芡！来点葱！

麻婆豆腐的烹饪技巧

老豆腐 一定豆瓣酱炒香 起锅前加入淀粉勾芡！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-21

©本菜谱的做法由 ■。小猫咪。 编写，未经授权不得转载

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