韩国超火的400次咖啡

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据说最近韩国人人都在做的咖啡,由来是需要手打400次做成的咖啡。当然了咱们有打蛋器,几分钟就搞定这样一杯, 味道相当浓郁。

400次咖啡的用料

即溶纯咖啡粉 5克(2勺) 5克(1勺)
温水 15克(3勺) 鲜牛奶 250克

400次咖啡的做法

韩国超火的400次咖啡的做法图解1

步骤1

网传咖啡粉、糖、水的比例是1:1:1(以勺计算),但是那样太甜所以减糖了。喜欢泡沫丰富一点所以加水了。总之可以自己按口味略微调整一下。这里用的是即溶纯咖啡粉,不是三合一速溶咖啡。
韩国超火的400次咖啡的做法图解2

步骤2

咖啡粉、糖、温水混合。
韩国超火的400次咖啡的做法图解3

步骤3

用打蛋器搅打,当然手动400次也可以。
韩国超火的400次咖啡的做法图解4

步骤4

至咖啡液呈细腻的泡沫状就打好了。
韩国超火的400次咖啡的做法图解5

步骤5

牛奶倒入杯子7分满。
韩国超火的400次咖啡的做法图解6

步骤6

倒入咖啡泡沫。
韩国超火的400次咖啡的做法图解7

步骤7

依口味创新,我在表面撒了可可粉,装饰奥利奥。
韩国超火的400次咖啡的做法图解8

步骤8

喝的时候搅拌均匀,味道浓郁,非常好喝。

400次咖啡的烹饪技巧


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创建时间:2020-04-21

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