燕窝豆沙包

精品 独家
6.4万 浏览 353 收藏

因为心中有爱,才在平淡中不断成长不断付出

燕窝豆沙包的用料

面粉 250克 酵母 1.5克
白砂糖 10克 红豆沙 180克
3克 燕窩 适量

燕窝豆沙包的做法

燕窝豆沙包的做法图解1

步骤1

面粉里加上鹽
燕窝豆沙包的做法图解2

步骤2

溫水加入白糖和酵母,讓其活化
燕窝豆沙包的做法图解3

步骤3

揉成光滑面團
燕窝豆沙包的做法图解4

步骤4

室外发酵1個小時左右,約1.5倍大!
燕窝豆沙包的做法图解5

步骤5

內里美麗的蜂窩,伴隨著陣陣面香
燕窝豆沙包的做法图解6

步骤6

排氣
燕窝豆沙包的做法图解7

步骤7

使勁去排,包子表會更光滑
燕窝豆沙包的做法图解8

步骤8

最後揉成長條
燕窝豆沙包的做法图解9

步骤9

分成相同的重量,可以用稱協助
燕窝豆沙包的做法图解10

步骤10

擀皮
燕窝豆沙包的做法图解11

步骤11

豆沙窩裡放適量的燕窩
燕窝豆沙包的做法图解12

步骤12

搓成一樣大的豆沙球,好看就0k
燕窝豆沙包的做法图解13

步骤13

把皮擀成約豆沙球直徑1.5倍大的中間厚邊上薄的
燕窝豆沙包的做法图解14

步骤14

豆沙球放中間
燕窝豆沙包的做法图解15

步骤15

母指摁一下,虎口部位用柔力把面皮包起豆沙球
燕窝豆沙包的做法图解16

步骤16

包好
燕窝豆沙包的做法图解17

步骤17

排上蒸鍋再醒發約10分鐘
燕窝豆沙包的做法图解18

步骤18

里面燕窩很吸引

燕窝豆沙包的烹饪技巧

燕窩提前四個小時發,把毛和雜物洗乾淨!豆沙的制作方式可以參考一下我之前的菜譜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-21

你当前的位置:豆果美食 > 燕窝豆沙包

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 19 燕窝豆沙包的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活