杨枝甘露爆浆蛋糕

独家
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杨枝甘露爆浆蛋糕的用料

戚风蛋糕: 也可参考主页另一方子 鸡蛋 5个
细砂糖 100克 牛奶 50毫升
玉米油 37.5克 低筋面粉 100克
杨枝甘露淋面: 西米 100克
淡奶油 200克 西柚 100克
细砂糖 20克 芒果泥 80克
椰浆 100克

杨枝甘露爆浆蛋糕的做法

杨枝甘露爆浆蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋加入细砂糖打发,然后加入牛奶
杨枝甘露爆浆蛋糕的做法图解2

步骤2

低筋粉过筛加入蛋糊,然后再加玉米油
杨枝甘露爆浆蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋糕糊倒入模具中,预热烤箱后上下火180°烤30分钟左右,烤熟后冷却脱模
杨枝甘露爆浆蛋糕的做法图解4

步骤4

淡奶油和糖倒入缸中,然后打发
杨枝甘露爆浆蛋糕的做法图解5

步骤5

倒入芒果泥,将西米加入椰浆中
杨枝甘露爆浆蛋糕的做法图解6

步骤6

再把芒果粒倒入切好的蛋糕胚中央,再加入西米
杨枝甘露爆浆蛋糕的做法图解7

步骤7

再挤上刚刚的芒果泥奶油,将奶油全部覆盖蛋糕
杨枝甘露爆浆蛋糕的做法图解8

步骤8

再加一些水果装饰 完成了(◦˙▽˙◦)

杨枝甘露爆浆蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-22

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