（简单）多味鸡腿块

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简单的食材， 多元的味道， 鸡腿肉鲜嫩， 搭配米饭， 真是绝配。 一人份

多味鸡腿块的用料

鸡腿 4只 香菇 5朵
洋葱 半个 啤酒 1听
香菜、小米辣 适量 葱姜蒜 适量
花椒、干辣椒 适量 蚝油 1勺
生抽 1.5勺 老抽 1勺
胡椒粉 半勺 老干妈 1.5勺

多味鸡腿块的做法

（简单）多味鸡腿块的做法图解1

步骤1

准备一下食材
（简单）多味鸡腿块的做法图解2

步骤2

鸡腿切块，多洗几次。 放入盆中，加入料酒，生抽，老抽，胡椒粉，盐，老干妈，拌匀，腌制15分钟。
（简单）多味鸡腿块的做法图解3

步骤3

葱姜蒜、花椒、干辣椒爆香。
（简单）多味鸡腿块的做法图解4

步骤4

锅里放入洋葱、香菇，翻炒。
（简单）多味鸡腿块的做法图解5

步骤5

下入鸡块，翻炒几下。
（简单）多味鸡腿块的做法图解6

步骤6

加入啤酒，大火煮开，撇去血沫。
（简单）多味鸡腿块的做法图解7

步骤7

小火炖煮20分钟。
（简单）多味鸡腿块的做法图解8

步骤8

简单调味，加盐就行。大火收汁，撒入香菜、小米辣。
（简单）多味鸡腿块的做法图解9

步骤9

汤汁浓郁，鲜嫩多汁。
（简单）多味鸡腿块的做法图解10

步骤10

搭配米饭，真是太棒了。

多味鸡腿块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-22

©本菜谱的做法由 茉莉呀呀呀 编写，未经授权不得转载

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