日式炸鸡

日式炸鸡

精品 独家
3.1万 浏览 228 收藏
收藏
we_enr
we_enr
＋ 关注

日本人最爱吃的炸鸡啊，去哪里都有这道菜。不过确实挺好吃的。

日式炸鸡的用料

鸡腿肉 300g 姜蓉 1小勺
蒜蓉 1小勺 生抽 2大勺
芝麻油 1大勺 酒 1大勺
鸡蛋 半个 太白粉 适量

日式炸鸡的做法

日式炸鸡的做法图解1

步骤1

准备一个保鲜袋，将蒜蓉、姜蓉、酱油、酒、芝麻油一起放入。
日式炸鸡的做法图解2

步骤2

将鸡肉一口大小切块，放入保鲜袋中，和刚才的调味料一起拌匀，封口放置10分钟让其入味。
日式炸鸡的做法图解3

步骤3

半个鸡蛋的蛋液倒入保鲜袋再拌匀。鸡肉沥干裹上太白粉放在盘中。
日式炸鸡的做法图解4

步骤4

用中温油炸2分钟后捞出。放置3分钟后之后在复炸。
日式炸鸡的做法图解5

步骤5

吃的时候可以滴上柠檬汁让味道更清爽。

日式炸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-22

©本菜谱的做法由 we_enr 编写，未经授权不得转载

日式炸鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

日式炸鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 日式炸鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 日式炸鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活