土豆饼

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脑子进花生了
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每天晚上做的都是第二天的午饭，所以做的都比较简单一些

土豆饼的用料

土豆 1个 胡萝卜 半个
香菇 1个 鸡蛋 3个
葱花 适量 姜 适量
面粉 适量 盐 适量
胡椒粉 1勺 橄榄油 适量

土豆饼的做法

土豆饼的做法图解1

步骤1

土豆切丝（可以直接用擦丝器），手切的比较粗，做出来的饼没有擦丝器的细腻。
土豆饼的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丝
土豆饼的做法图解3

步骤3

香菇切小丁（可以不放，我家里就是剩了一个，我就给放里了），其实可以自由搭配自己喜欢的蔬菜。
土豆饼的做法图解4

步骤4

打入鸡蛋，加入少许面粉，加入少许胡椒粉、盐、橄榄油，可以比我图片的要稠一些。
土豆饼的做法图解5

步骤5

平底锅倒少量的油，煎至两面金黄即可。

土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-23

©本菜谱的做法由 脑子进花生了 编写，未经授权不得转载

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