番茄肉酱意面 完胜西餐厅

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孩子喜欢吃意面，研究了好久，终于做出最美的味道了！

番茄肉酱意面的用料

牛里脊 一小块 番茄 1个
洋葱 半个 番茄酱 2勺
盐 少许 料酒 少许
淀粉 少许 黄油 适量
生抽 1小勺 牛奶 150毫升

番茄肉酱意面的做法

番茄肉酱意面 完胜西餐厅的做法图解1

步骤1

牛里脊切成小丁，加料酒生抽盐淀粉腌制几分钟。洋葱切丁，番茄去皮切丁。
番茄肉酱意面 完胜西餐厅的做法图解2

步骤2

黄油4小块放入锅内，开中小火融化
番茄肉酱意面 完胜西餐厅的做法图解3

步骤3

倒入牛肉翻炒
番茄肉酱意面 完胜西餐厅的做法图解4

步骤4

炒至变色盛出备用。
番茄肉酱意面 完胜西餐厅的做法图解5

步骤5

锅内再放入2块黄油，倒入洋葱丁翻炒至软
番茄肉酱意面 完胜西餐厅的做法图解6

步骤6

加入番茄丁翻炒出汁，倒入肉末
番茄肉酱意面 完胜西餐厅的做法图解7

步骤7

挤入两大勺番茄酱，一小碗水，熬煮烧开2分钟。
番茄肉酱意面 完胜西餐厅的做法图解8

步骤8

倒入150ml牛奶，熬制几分钟
番茄肉酱意面 完胜西餐厅的做法图解9

步骤9

收汤汁至浓稠，调入一丢丢盐，撒现磨黑胡椒粉。
番茄肉酱意面 完胜西餐厅的做法图解10

步骤10

锅内水烧开，放入盐一勺，下入意面，煮10分钟捞出过冷开水。
番茄肉酱意面 完胜西餐厅的做法图解11

步骤11

意面装盘，浇上番茄肉酱拌匀。
番茄肉酱意面 完胜西餐厅的做法图解12

步骤12

开吃！

番茄肉酱意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-23

©本菜谱的做法由 男姐家 编写，未经授权不得转载

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