海鲜杂蔬汤

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12月de春天琪琪
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养生系列之--海鲜杂蔬汤 这道汤里含有鸡蛋、海鲜、蔬菜、菌类等，食材可以自行调节，种类繁多，营养丰富…… 这款汤做法超级简单，加入一点贝类味道很鲜~下食材为两人份。

海鲜杂蔬汤的用料

干贝 30克 虾仁 12个
胡萝卜 1根 香菇 100克
鸡蛋 2个 生菜 几片
食用油 1勺 盐 1勺
胡椒粉 1小勺 鸡精(可省略） 小半勺
清水 700克 香油 1小勺

海鲜杂蔬汤的做法

海鲜杂蔬汤的做法图解1

步骤1

准备食材，干贝用温水泡发后撕成小块，虾仁去虾线，香菇切片、胡萝卜去皮切片，生菜洗净。
海鲜杂蔬汤的做法图解2

步骤2

准备好的食材。
海鲜杂蔬汤的做法图解3

步骤3

净锅入油烧热，倒入干贝和虾仁炒香。
海鲜杂蔬汤的做法图解4

步骤4

倒入香菇和胡萝卜炒香。
海鲜杂蔬汤的做法图解5

步骤5

翻炒均匀…
海鲜杂蔬汤的做法图解6

步骤6

加入水烧开调中火，打入鸡蛋中火煮熟。
海鲜杂蔬汤的做法图解7

步骤7

加入盐、胡椒粉、香油、鸡精调味，在最后的时候放入生菜，即可出锅装盘。
海鲜杂蔬汤的做法图解8

步骤8

出锅啦……
海鲜杂蔬汤的做法图解9

步骤9

成品图~
海鲜杂蔬汤的做法图解10

步骤10

成品图~
海鲜杂蔬汤的做法图解11

步骤11

成品图~
海鲜杂蔬汤的做法图解12

步骤12

开动吧……

海鲜杂蔬汤的烹饪技巧

食材可自行调节…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-23

©本菜谱的做法由 12月de春天琪琪 编写，未经授权不得转载

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