芒果千层蛋糕

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吃完就后悔系列,不吃更后悔呀 ! 千层蛋糕是不需要烤箱就能做,而且做法超级简单,豆友们学起来吧!

芒果千层蛋糕的用料

鸡蛋 3个 纯牛奶 250毫升
细砂糖 30克 低筋面粉 80克
玉米油 15克 奶油(夹层) 适量
芒果(夹层) 适量

芒果千层蛋糕的做法

芒果千层蛋糕的做法图解1

步骤1

干净的容器里把鸡蛋和牛奶一起搅拌均匀
芒果千层蛋糕的做法图解2

步骤2

加入细砂糖搅匀
芒果千层蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入面粉
芒果千层蛋糕的做法图解4

步骤4

再把蛋糊过筛两遍,加入玉米油搅拌均匀,也可以换成其他味道淡一点的油哦
芒果千层蛋糕的做法图解5

步骤5

开小火热锅,锅内不需要刷油,蛋糊铺满锅底,把剩余的蛋糊倒回盆中,这样可以做特别薄的千层皮,全程小火,用铲子绕千层皮转一圈,边皮不会黏铲子,能轻易的脱落下来就说明好了
芒果千层蛋糕的做法图解6

步骤6

这时候就可以切好芒果打发奶油啦,喜欢吃奶油可以多打一点,最后奶油多了也没关系,加上适量炼乳可以做冰淇淋。
芒果千层蛋糕的做法图解7

步骤7

我家里买的芒果烂了一半,所以芒果有限,没有每一层都放芒果,你们可以多放点芒果会更好吃,更不容易吃腻。
芒果千层蛋糕的做法图解8

步骤8

简单又好吃的千层蛋糕完成啦,也可以放其他水果。
芒果千层蛋糕的做法图解9

步骤9

一下子就干完啦,真的超赞哎

芒果千层蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-23

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