槐花焦脆丸子

精品独家

10.1万浏览 939 收藏

小崔和小小崔家的美食

＋关注

不管你人在哪里，家乡的特色美食，往往代表童年的回忆，今天和大家分享的是外婆的做法，槐花焦脆丸子。我的录播课堂河南正宗牛肉胡辣汤上线了，超优惠的价格回馈小伙伴对我的支持，超简单低卡减脂的牛肉胡辣汤 #「一元秒杀」河南正宗牛肉胡辣汤#

槐花焦脆丸子的用料

槐花 800克	面粉 200
鸡蛋 3颗	盐 4克
胡萝卜适量	麻辣鲜 2勺
盐 4克

槐花焦脆丸子的做法

步骤1

新鲜的槐花洗净，加入适量的盐寖泡一会，这样有利于清除更多的杂质，更干净

步骤2

切点胡萝卜，配色主要就是配色，增加更多的营养

步骤3

放入切好的胡萝卜

步骤4

放入3个鸡蛋，四克盐，5克麻辣鲜

步骤5

两勺面粉，大约200克

步骤6

用筷子搅拌均匀

步骤7

最好用手爪拌一下

步骤8

油热用手挛一下，炸出来的丸子更加圆润。

步骤9

一定要小火慢炸

步骤10

炸至金黄酥脆即可捞出

步骤11

即可开吃，非常好吃，要趁热吃更酥脆

槐花焦脆丸子的烹饪技巧

这道菜全程不放一滴水，放水就没有焦脆感，可能要发硬，还有就是，在炸至过程中，丸子最好用手挛一下，可能更圆，小火慢炸即可。感谢您的观看，你的关注与支持是我最大的动力。再次诚心诚意的拜谢，谢谢谢谢。我的河南正宗胡辣汤上线了，希望小伙伴们继续支持我
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-24

©本菜谱的做法由小崔和小小崔家的美食编写，未经授权不得转载

小崔和小小崔家的美食

一起来分享给朋友们看看吧：