胡萝卜虾仁猪肉丸

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宝宝9M,最近不吃勺子,什么东西都是用手喂才吃,所以只能每天想办法做一些方便手喂的食物,丸子可以随意搭配多种食材,水煮也健康

胡萝卜虾仁猪肉丸的用料

猪肉 一小块 虾仁 3个
胡萝卜 1小段 面粉 一丢丢
鸡蛋液 一丢丢

胡萝卜虾仁猪肉丸的做法

胡萝卜虾仁猪肉丸的做法图解1

步骤1

将猪肉、青菜,胡萝洗净,切小块
胡萝卜虾仁猪肉丸的做法图解2

步骤2

用料理棒先胡萝卜打碎,再将虾仁和猪肉打碎
胡萝卜虾仁猪肉丸的做法图解3

步骤3

将上述所有食材混合,加一点面粉和鸡蛋液,并用筷子搅打,直至成肉团不散
胡萝卜虾仁猪肉丸的做法图解4

步骤4

锅里水烧开,将肉团搓成一个个小圆球下进去,更加追求完美的可以用裱花袋,煮到丸子浮上水面再多煮一下即可捞起,美味的丸子就成功啦,宝宝一口一个

胡萝卜虾仁猪肉丸的烹饪技巧

其实这个食谱可以随意替换食材,猪肉和虾仁也可以换成新鲜牛肉或鸡肉,胡萝卜也可以换成其他孩子喜欢吃的菜,前提孩子不过敏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-24

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