牛奶小方

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脾气很暴躁的温柔
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没有图，只有最后的成品！超级简单！喜欢椰奶味的可以加速溶椰粉

牛奶小方的用料

牛奶 500毫升 木薯淀粉 50克
糖粉 40克 椰蓉 适量
速溶椰粉 适量

牛奶小方的做法

步骤1

牛奶200ml➕木薯淀粉50克搅拌均匀。（有条件的淀粉最好过筛一下）

步骤2

牛奶300ml➕40克糖粉➕椰粉 放入锅中小火加热。（喜欢吃甜的可以多放糖，椰粉放不放都可以）

步骤3

小火熬制糖化开后倒入木薯牛奶液，全程小火，熬制阻力变大。成为粘稠状态。
牛奶小方的做法图解4

步骤4

倒入放好保鲜膜（或在容器中刷一层油）的容器中，冷却一会后冰箱冷藏四小时。
牛奶小方的做法图解5

步骤5

冷藏后拿出 切块 沾满椰蓉即可。

牛奶小方的烹饪技巧

用木薯淀粉做完之后非常Q弹。玉米淀粉，红薯淀粉都可以做。随手做的 ，也没拍图，将就看看吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-24

©本菜谱的做法由 脾气很暴躁的温柔 编写，未经授权不得转载

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