虾皮烧土豆

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一边做菜一边拍照真滴好费劲啊

虾皮烧土豆的用料

土豆 3个 淡虾皮 一把
葱姜蒜 少许 青辣椒 1个
耗油 2勺 酱油 2勺
鸡精 3g 盐 适量

虾皮烧土豆的做法

虾皮烧土豆的做法图解1

步骤1

准备虾皮一把，葱姜蒜少许
虾皮烧土豆的做法图解2

步骤2

土豆切块
虾皮烧土豆的做法图解3

步骤3

热锅，放油，油热放十三香和葱姜蒜爆香
虾皮烧土豆的做法图解4

步骤4

下土豆块炒2分钟
虾皮烧土豆的做法图解5

步骤5

下入虾皮和青椒继续翻炒几下
虾皮烧土豆的做法图解6

步骤6

加点老抽上色。再放2勺耗油，2勺海鲜酱油或者生抽，还有少许盐。翻炒几下
虾皮烧土豆的做法图解7

步骤7

锅里加水，没过土豆，煮到汤汁浓稠
虾皮烧土豆的做法图解8

步骤8

出锅前放点鸡精，装盘。真心好吃

虾皮烧土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-24

©本菜谱的做法由 秋鸽私厨 编写，未经授权不得转载

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