饺子皮水煎包

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饺子皮买多了，所以做了这款可爱的水煎包，一口一个，有脆皮，有馅糖，配碗八宝粥喝，简单可口的一餐就有了。

饺子皮水煎包的用料

饺子皮 30张 馅料部分
韭菜 一小把 鸡蛋 3个
葱 半根 胡萝卜 适量
粉丝 适量 调味料 依喜好放
盐 适量 耗油 一勺
五香粉 一勺 食用油 一勺
芝麻 少许

饺子皮水煎包的做法

饺子皮水煎包的做法图解1

步骤1

1、制馅：挑几样喜欢吃的菜及大葱切丁。精典的搭配就是韮菜鸡蛋，或是菜肉馅。用粉丝霜提前泡发。
饺子皮水煎包的做法图解2

步骤2

2、制馅：在切碎的配菜里，加食用油 、盐 、耗油、 五香粉 、鸡精、拌匀备用。
饺子皮水煎包的做法图解3

步骤3

3、包馅料：拿饺子皮擀三四下，开始包包子。
饺子皮水煎包的做法图解4

步骤4

4、包馅料：认真的包好每个包子，馅不要贪多，饺子皮薄，馅多容易破皮哦。
饺子皮水煎包的做法图解5

步骤5

4、煎：热锅放油小火，开始放小包子，煎制底部有黄色脆皮。
饺子皮水煎包的做法图解6

步骤6

5、煎：底部煎好之后，放凉水浸过包子底部，盖锅盖小火蒸，注意水挥发完了就关火哦。
饺子皮水煎包的做法图解7

步骤7

7、装盘：出锅撒点小葱花和黑芝麻做点缀，颜值不错哦。
饺子皮水煎包的做法图解8

步骤8

8、开吃：这可爱的小煎包，一口一个，想吃辣的也可以来碗蘸料，再配一碗八宝粥，吃的很舒服。

饺子皮水煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-24

©本菜谱的做法由 🍓美七小厨 编写，未经授权不得转载

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