日式鸡扒沙拉

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日式鸡扒沙拉的用料

洋葱 80克 鸡腿肉 200克
熟鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
纯牛奶 一勺

日式鸡扒沙拉的做法

日式鸡扒沙拉的做法图解1

步骤1

鸡腿肉200克去骨 加少许姜泥和盐，一勺料酒，搅拌均匀 腌15分钟
日式鸡扒沙拉的做法图解2

步骤2

将80克的洋葱切末
日式鸡扒沙拉的做法图解3

步骤3

封上保鲜膜，放入微波炉高火加热一分钟
日式鸡扒沙拉的做法图解4

步骤4

煮熟的鸡蛋一个。用叉子压成泥
日式鸡扒沙拉的做法图解5

步骤5

倒入3勺沙拉酱
日式鸡扒沙拉的做法图解6

步骤6

一勺纯牛奶
日式鸡扒沙拉的做法图解7

步骤7

倒入洋葱搅拌均匀
日式鸡扒沙拉的做法图解8

步骤8

碗里倒入1勺半日本酱油，2勺日本米醋
日式鸡扒沙拉的做法图解9

步骤9

鸡肉两面都撒上一层低筋面粉
日式鸡扒沙拉的做法图解10

步骤10

倒入一个鸡蛋
日式鸡扒沙拉的做法图解11

步骤11

两面都均匀的粘上蛋液
日式鸡扒沙拉的做法图解12

步骤12

锅放多点油，油油升高后放入鸡块
日式鸡扒沙拉的做法图解13

步骤13

鸡肉捞出，切块
日式鸡扒沙拉的做法图解14

步骤14

锅中倒入料汁，烧开后关火 放入鸡块
日式鸡扒沙拉的做法图解15

步骤15

鸡块捞出放入盘中
日式鸡扒沙拉的做法图解16

步骤16

淋上已调好的沙拉酱
日式鸡扒沙拉的做法图解17

步骤17

倒点欧芹片装饰
日式鸡扒沙拉的做法图解18

步骤18

完成

日式鸡扒沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-24

©本菜谱的做法由 丨一一丨一一丨 编写，未经授权不得转载

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