锦娘制——芹菜泡椒牛肉

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芹菜泡椒牛肉的用料

牛肉 200克 淀粉 20g
小苏打 2克 生抽 适量
大蒜 3瓣 生姜 3片
花椒 5粒 欧芹 3根
泡椒 6个 红椒粒 30g
食用油 适量

芹菜泡椒牛肉的做法

锦娘制——芹菜泡椒牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切片，加入小苏打、淀粉、生抽腌制。
锦娘制——芹菜泡椒牛肉的做法图解2

步骤2

锅中热油，放入花椒、大蒜、生姜煸香。
锦娘制——芹菜泡椒牛肉的做法图解3

步骤3

牛肉翻炒至断生
锦娘制——芹菜泡椒牛肉的做法图解4

步骤4

倒入切碎的泡椒翻炒。
锦娘制——芹菜泡椒牛肉的做法图解5

步骤5

放入芹菜、红椒粒翻炒。
锦娘制——芹菜泡椒牛肉的做法图解6

步骤6

淋适量生抽快速翻炒，装盘。

芹菜泡椒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-25

©本菜谱的做法由 律政小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常菜 下饭菜

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